コート・ダムルシュヴィール[2019]クリスチャン・ビネール【フランス　アルザス　自然派　白ワイン】

【コート・ダムルシュヴィール】
このところのクリスチャンのワインは

「神がかっている！」

というと大げさかもしれませんが、ものすごくポテンシャルの高いワイ ンに変化を遂げています。

ボリューミーで洗練された圧巻の「コート・ダムルシュヴィール」はグラン・クリュのケフェルコフとの境界線の畑から５種の葡萄のフィールドブレンド。

ふくよかでポテンシャルが高くて、その上洗練しまくっていて、 蜜やオレンジの甘さを感じる華やかな香り、旨味と甘みがあり、非常に キャッチャーで美味しいです。

ミネラル＋はち蜜が液体に織り交ざっていて、

「ビネールいいぞ～～～～」っとなります。