ルージュ・フリュイ[2022]ジミオ【フランス　ラングドック　自然派　赤ワイン】

【ルージュ・フリュイ】
色合いは透明感のある深いルビー色。 グロゼイユ、バラ、コショウ、山椒の香り。ワインはフレッシュかつチャーミングで、みずみずしくジューシーな果実味にキュートな酸、鉱物的なミネラル、若いタ ンニンの収斂味が余韻を優しく引き締めます。

収穫日は8月24日とドメーヌ史上一番早かった。収量は日照りにより15hL/ha少なかった。
ルージュ・フリュイの畑は10%ほどミュスカが混植されている。SO2無添加、ノンフィルター

2022 年はみずみずしく果実味が弾けるようにチャーミング。また、味わいの中に骨格を支える酸と鉱物的なミネラル、タンニンがしっかりと溶け込んでいて、アルコール度数 11%とは思えない飲みごたえを感じさすがは樹齢100 年を超えるヴィエーユ・ヴィーニュ。

まるでチャーミングなミネラルエキスを飲んでいるみたい。