ルル[2021]ラ・ボエム【フランス　オーヴェルニュ　自然派　赤ワイン】

【ルル】
色合いは透明感のあるルビー色。フランボ ワーズ、ザクロ、アセロラ、お香の香り。ワイ ンは艶やかかつみずみずしい果実味が ジューシーで明るく、キュートな酸、滋味深い ミネラル、キメの細かいタンニンに絶妙な一体感がある！

収穫日は10月13日とブドウが晩熟だった！ 収量は、春の遅霜やミルデューの被害により 14 hL/haと大幅減。ルルはドメーヌの畑の中 で一番北にあり、収穫日は必ず一番最後。2021年はフレッシュな果実味を生かすため、熟成に半分ステンレスタンクを使用しています。ワイン名はパトリックのおばあちゃんの愛称を取ってLuluと名付けた。SO2無添加、ノンフィルター。

香りはフランボワーズやザ クロなど明るい果実の官能的なアロマがグラスを満たす。果実味はみずみずしくジューシーで、まさに口の中で 溶ける赤い果実のピュアなエキスを飲んでいるみたい。こういう度肝を抜くワイン をさりげなくつくってくるからボエムのワインは止められない！