ポーク・ソーダ・ペット・ナット[2023]ジュリアン・ピノー【フランス　ロワール　自然派　微発泡ワイン　白】

【ポーク・ソーダ・ペット・ナット】
プライマスのヒット曲をワイン名に冠しました。Vincentのシュナン ブラン25hlと去年までスタッフだったアレキサンドルのムニュピノ 10hlをアッサンブラージュしグラスファイバータンクで発酵し糖が 残った状態で瓶詰め、デゴルジュマンしました。

グリーンイエローの 外観、ライムやグレープフルーツの香り、拡がるクリーミーな泡、 スッキリとした果実味にリンゴのフレッシュな味わいです。