サンタ・キアーラ[2019]パオロ・ベア【イタリア　ウンブリア　自然派　オレンジワイン】

【湘南ワインセラーのコメント】
Paolo Bea ― イタリア自然派の至宝、今年も入荷いたしました。

毎年この季節を今か今かと待ちわびてくださる方も多い、
“マセラシオンワインの名品” であり、
唯一無二の感動をもたらしてくれる造り手、パオロ・ベア。

◎SANTA CHIARA（サンタ・キアーラ）

― 芳醇さと緻密さを兼ね備えたブレンドの妙 ―

グレケット、マルヴァジーア、シャルドネなど5品種をブレンドし、それぞれの個性が融け合いながら、マセラシオン（果皮ごとの浸漬）を経て生まれる、琥珀色のワイン。マンゴーや黄桃、オレンジピールのような果実味に、昆布や紅茶のような旨味、そして温かみあるスパイス香。後味はあくまで繊細に、静かに消えてゆきます。

パオロ・ベアの世界観に、初めて触れる方にもぜひ味わってほしい1本です。

パオロ・ベアのワインは、
ただ美味しいという枠を超えた、心を打つ体験そのもの。

【サンタ・キアーラ】(ヴィナイオータさんより)