【7月12日から発送】レ・テール・アルジルーズ[NV](B20)トリスタン・イエスト(1本＋他1本)合計2本セット【フランス　シャンパン　白】

VIVITさんのシャンパンの中でも入荷本数が少ないアルティザン・グローワー、シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン

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15,500円（税込 17,050円）

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※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。

※ラッピングについてはこちらから。

※こちらのシャンパンのご購入はおひとり様1セットまでとさせていただきます。
※必ず2週間以内(7月24日)の発送を厳守してくださいますようお願いいたします。
何卒よろしくお願い申し上げます。

ボディ	軽重
味わい	甘辛

【セットの内容】(各1本)
〇レ・テール・アルジルーズ[NV](B20)トリスタン・イエスト(税別:9,000円)
〇湘南ワインセラーセレクトのワイン(税別：6,500円)

【レ・テール・アルジルーズ】
フランス語で「粘土土壌」を意味する『レ・テール・アルジルーズ』の名前を冠したキュヴェ。レ・コート・カルケールと対を成すドメーヌのテロワール・キュヴェ。

品種：シャルドネ100%

醸造：ステンレスタンクでアルコール発酵を行い、引き続き7 ヶ月間熟成。この間にマロ発酵を完全に実施。その後、ティラージュして瓶内二次発酵とマチュラション・シュール・リー。現行ロット：2020 年のベースワイン 80%、リザーブワイン（2008～2019 年のソレラ）20%。ティラージュ:2021 年6 月2 日デゴルジュ:2025 年1 月15 日

マチュラション・シュール・リーの期間：43 ヵ月ドザージュ：2.0g/l（エクストラ・ブリュット）総生産量：2,002 本アルコール度数：12.5 度ガス圧：7.2 気圧

トリスタン・イエスト自身のコメント:
このキュヴェは、フルーティで丸みのあるマルヌのシャルドネを、ドメーヌの異なる区画で栽培されたブドウをアッサンブラージュして表現したキュヴェです。ドメーヌのシャルドネの区画は石灰が主体ですが、どの区画にも異なる割合で粘土が混じっているため『レ・テール・アルジルーズ』と命名しました。キュヴェには以下のような個性を備えた各区画のシャルドネがアッサンブラージュされています。

◎Les Oeillettes レ・ウィエット（フィネスを表現する砂混じりの石灰土壌）50%
◎ La Grapillère ラ・グラピレール（硬さを表現する石灰土壌）10%
◎ La Demoiselle ラ・ドゥモワゼル（緊張感と豊満さを表現する粘土石灰土壌）10%
◎ Sous La Garenne スー・ラ・ガレンヌ（洋梨や白桃のアロマを表現する石灰土壌）10%

ワイン名	レ・テール・アルジルーズ　/　Les Terrs Argileuses
造り手	トリスタン・イエスト　/　TRISTAN HYEST
ヴィンテージ	NV(B20)
容量	750ml
生産国	フランス
生産地	シャンパーニュ
種類	スパークリングワイン　白
品種	シャルドネ100％
味のタイプ	ミディアムボディ　辛口
特徴

※ご注意ください: 当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。; ※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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