【7月12日から発送】ヴィノテック[2012]トリスタン・イエスト(1本+他1本)合計2本セット【フランス シャンパン 白】
⾧期熟成&デゴルジュマン・タルディフのキュヴェ 生産本数360本
会員限定
29,000円(税込 31,900円)
お陰様で売り切れました♪ありがとうございます。
※こちらのシャンパンのご購入はおひとり様1セットまでとさせていただきます。
※必ず2週間以内(7月24日)の発送を厳守してくださいますようお願いいたします。
何卒よろしくお願い申し上げます。
ボディ |
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味わい |
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【セットの内容】(各1本)
〇ヴィノテック[2012]トリスタン・イエスト(税別:15,000円)
〇湘南ワインセラーセレクトのワイン(税別:14,000円)
【ヴィノテック】
ドメーヌのヴィノテック(ワインライブラリー)から今回初めてリリースされた⾧期熟成&デゴルジュマン・タルディフのキュヴェ
醸造:ホウロウのタンクでアルコール発酵を行い、引き続き7 ヶ月間熟成。この間にマロ発酵を完全に実施。その後、ティラージュして瓶内二次発酵とマチュラション・シュール・リー。
2012 ヴィンテージ
品種:ピノ・ノワール30%、シャルドネ40%、ムニエ30%
ティラージュ:2013 年5 月2 日 デゴルジュ:2023 年11 月マチュラション・シュール・リーの期間:126 ヵ月 ドザージュ:ゼロ(ブリュット・ナチュール)総生産量:360 本 アルコール度数:12.5 度 ガス圧:6.1 気圧

〇ヴィノテック[2012]トリスタン・イエスト(税別:15,000円)
〇湘南ワインセラーセレクトのワイン(税別:14,000円)

ドメーヌのヴィノテック(ワインライブラリー)から今回初めてリリースされた⾧期熟成&デゴルジュマン・タルディフのキュヴェ
醸造:ホウロウのタンクでアルコール発酵を行い、引き続き7 ヶ月間熟成。この間にマロ発酵を完全に実施。その後、ティラージュして瓶内二次発酵とマチュラション・シュール・リー。
2012 ヴィンテージ
品種:ピノ・ノワール30%、シャルドネ40%、ムニエ30%
ティラージュ:2013 年5 月2 日 デゴルジュ:2023 年11 月マチュラション・シュール・リーの期間:126 ヵ月 ドザージュ:ゼロ(ブリュット・ナチュール)総生産量:360 本 アルコール度数:12.5 度 ガス圧:6.1 気圧

ワイン名 | ヴィノテック / Vinothèque |
---|---|
造り手 | トリスタン・イエスト / TRISTAN HYEST |
ヴィンテージ | 2012 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | シャンパーニュ |
種類 | スパークリングワイン 白 |
品種 | ピノ・ノワール30%、シャルドネ40%、ムニエ30% |
味のタイプ | フルボディ 辛口 |
特徴 |
- ※ご注意ください
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