【2月5日から発送】レ・ミラン[2024]ヴァンサン・トリコ【フランス　オーヴェルニュ　自然派　赤ワイン】

【レ・ミラン】
花崗岩・砂質・粘土石灰土壌で育つピノノワール、ガメイ・ドーヴェルニ、シラーをそれぞれ発酵し、木樽とフードルで熟成しました。透明感のある紫ルビー色、レッドプラムやレッドチェリー、フランボワーズ、湿った葉の香りを感じます。口当たりは柔らかく、タップリと拡がるのエキスに上品なタンニンはバランス良く、エレガントで心地よい仕上がりです。

【湘南ワインセラーのコメント】
フランス・オーヴェルニュ地方の
『ヴァンサン・トリコ』 が入荷しました！！

近年、ナチュラルワインの世界では
「ごく少量のＳＯ２添加」にシフトする造り手が増えています。

そんな流れの中で、
一切の無添加を貫きながら、年々クオリティを高め続けている稀有な存在。
それが、ヴァンサン・トリコです。

飲むたびに思うのですが、
年を追うごとに、明らかに“洗練”している！！


そして、なぜ今、オーヴェルニュが人気なのか？

オーヴェルニュは、
ブルゴーニュやロワールに隣接しながら、
長らく“知る人ぞ知る産地”でした。

◎土壌が生む、ミネラルと旨味の密度
◎冷涼な気候による、高く美しい酸
◎自然派の理想を追求する、職人的な造り手の集結


今、感度の高いブルゴーニュ愛好家たちが
次に手を伸ばしている産地が、まさにこのオーヴェルニュなのです。


ブルゴーニュ好きから圧倒的支持を受ける
「レ・ミラン」 は
ピノ・ノワール主体の、エレガントで心地よい仕上がり。

果実・酸・旨味・余韻、
すべてがヴァン・ナチュールのツボに完璧にハマるバランス。

思わずこぼれる、
「お・い・し・い～～～！！」

心と身体が、素直に喜ぶ液体です。

オーヴェルニュならではの
エキスの甘みと、深い旨味をお楽しみください！！