コミューン・オブ・ボタン
【湘南ワインセラーのコメント】
豪州ナチュールの『コミューン・オブ・ボタン』!!彼のワインも非常にいい雰囲気を出していて簡単にハマリます(笑)あまりにも美味しくって、全種類、制覇したくなるので困ります!『ショブルック』のワイン同様、お父さんが、もともと葡萄農園を持っていたので、葡萄そのもののポテンシャルが高く、それ故の、クオリティの良さを感じてなりません。(ルーシーのサンジョヴェーゼは彼の畑から!!)
【インポーター情報】
元ルーシーマルゴーのアシスタントワインメーカーで、数年にわたるアントンとのワイン作り、そして父親から受け継いだオーガニックのブドウ畑でチャレンジを始めた彼自身のワインは紛れも無く師匠譲りのDNAを持ってます!!
『ルーシー・マルゴー』のアントン・クロッパーの自由気ままな暮らしっぷりやビジネス スタイルに嫌な顔一つ見せずに上手に付き合い続ける事が出来る、ある種良い意味で鈍感な若者。ですが、自身のワインに対する姿勢はそのテイストから感じ取って頂ける事と思います。
【ジャスパー・ボタン】
ジャスパーはアデレード大学を卒業していますが、その専門は映画。卒業後はフォックススタジオ等で映画作りにのめり込みながら海を中心としたライフスタイルを愛し、一時はオーストラリア最東端のバイロン・ベイに住みついたこともありました。
アートとしての映画作り、サーフィンや釣りをしながらの生活は正にヒッピーそのもので、その頃はまさか自分がワインを作るようになるなんて夢にも思わなかったと言います。
映画の世界で成功する夢を(未だに!!)捨てきれずにいながらも自身の経済状況が理由で田舎に戻ったジャスパーを待っていたのは父親が無農薬で植えていた60エーカーのブドウ畑。そしてその畑から車で10分ほどの所に住んでいたのが『ルーシー・マルゴー』のアントン・クロッパー。
ボタンを掛け違えてしまったのか、はたまた正しいボタンだったのか。ジャスパーのワインを飲めば、その答えはまるで飲み手に自ずと語りかけてくるようです。