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トラヴェル[2016]ドメーヌ・モス【自然派　ロゼワイン　フランス】

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3,080円（税込 3,388円）

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　産　地 　フランス　ロワール
　種　類 　ロゼワイン　ミディアムボディ
　品　種 　グルナッシュ主体

柔 渋
軽 重
グルナッシュ60%、サンソー40%

今回初リリースのワイン「トラヴェル」！息子たちのオリジナルワインだが、ワイン名は父親のルネが名付けている！「ワイン産地のタヴェルと英語のトラベルを掛けるアイデアは、何ともルネらしい（笑）」と息子たちは言っていたが、その後メールで「きっと完全にドメーヌを引き継いだ自分たちへ『旅立ち』のエールとして命名したのだろう」とジョゼフが送ってきたのを見てグッときた。ブドウはタヴェルのミッシェル・ガルシアからで、収穫後クロ・デ・グリヨン（ニコラ・ルノーのドメーヌ）ですぐプレスし、そのジュースを冷蔵車でドメーヌまで運び醸造している。開けたて少し還元がある場合はカラフをおススメ。

イチゴ、クランベリー、シャクヤク、ボンボン、ザクロ、黒豆、火打石の香り。ワインはピュアかつチャーミングで、明るくジューシーな果実味があり、優しく溶け込んだ緻密なミネラルとのバランスが絶妙！

収穫日は9月7日。収穫量は35hL/ha。ワイン名は英語のTravel（旅）にタヴェル（Tavel)を掛けている！ジョゼフとシルヴェストルが初めて他の地域のブドウを探しに旅（Travel)に出たことからこの名前が付けられた！ブドウはミッシェル・ガルシアから！残糖は1.8 g/L。ノンフィルター！SO2は発酵の終わりと瓶詰前にそれぞれ15mg/L添加。
ワイン名 トラヴェル
造り手 モス
ヴィンテージ 2016
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ロワール
種類 ロゼワイン
品種
味のタイプ ミディアムボディ　辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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