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クー・ド・ジュ[2019]ジュリアン・ピノー【フランス ロワール 自然派 赤ワイン】

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【レ・シュセット・ア・ロニス】
元クロ・ロッシュ・ブランシュの畑に植わる樹齢40年のコーを全房 でマセラシオンカルボニック後プレス、ステンレスタンクで9 ヶ月発 酵・熟成しました。

 【ワインの味わい・香り】
やや憂いのある明るめのガーネット色、さくらん ぼ、ブラックペッパーやカルダモンのスパイシーな香りを感じます。 もぎたて果実の甘味とジューシーな味わい、高めの心地良い酸が スムーズに流れ、滑らかなタンニンのアフターを迎え入れます。



ワイン名 クー・ド・ジュ / Coup d’Jus
造り手 ジュリアン・ピノー / Julien Pineau
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ロワール
種類 赤ワイン
品種 コー100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
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