モスカテルSK[2020]パルティーダ・クレウス【スペイン　カタルーニャ　自然派　白ワイン】

【モスカテルSK】
空と海を愛したマッシモが表現する地中海のテロワール！！

醸造・熟成：
グラップ・アンティエールのぶどうを
ステンレスタンクにて8ヶ月スキンコンタクト。
そのまま6ヶ月間熟成。
SO2無添加。

グラスに注いだ瞬間、その白く濁った液体に驚愕！
アロマティックで瑞々しさが特徴のミュスカのイメージとは別次元。
地中海に面している丘の上に畑があり、太陽をタップリ浴びる区画。
熟度の高いミュスカの旨みを、8ヶ月間のスキンコンタクトにより、
果皮の旨みを余すことなく溶け込ませた！

ドラゴンフルーツやライチのトロピカルなアロマ。
口に含むと、地中海の海風を感じる塩味にライムのシャープな酸味。
清涼感たっぷりなハーバルなニュアンスに、
アフターにはシトラスゼストのほろ苦いニュアンスがまた絶妙に良い！