Life[2021]ファットリア・アル・フィオーレ【日本　宮城県　赤ワイン】

【アル・フィオーレさんのコメント】
Type _ Red Vintage _ 2021
Winemaker _ Hirotaka Meguro
Alcohol _ 12.0%
Grapes _ Merlot 92%, Cabernet Sauvignon 8%
Product _ 617btl
Grapes grower _ Masatoshi Ohno, Atsushi Yoshida
Area _ Yamagata
Technical _ Wild yeast, No sulphites, Additive free, Unfiltered

音楽も、料理も、ワインも、すべて人が生み出すアートです。
それぞれのジャンルは異なりますが、そこにはその人となりが反映されています。
ワインで音楽とのコラボレーションをしたかったのも、ワイン造りはぶどう栽培から始 まります。そこには幾つもの物語が、毎年たくさん存在していて、そのたびに、ふと口 ずさみたくなるような音楽が流れています。

まるで映画のワンシーンのように……。 私たちが、大好きなアーティストとのコラボレーションであれば、間違いなくそれはピ ッタリ寄り添ってくれると確信しております。

ぜひ、裏ラベルのQR コードから、素敵な音楽をかけて、このワインと、気の合う楽しい仲間と、かけがえのない時間を分かち合っていただければ幸いです。

和紙ラベルのフラッグシップワインの中でも、トップキュベである大野さんのメルロー を使用したRosso。そのセカンド的な位置付けになるワインです。

大野さんのメルローは、いつの年も最高の仕上がりで、摘房したぶどうは、大野フィー ルドブレンドとして仕込み、残りをさらに1 カ月後に追熟させてRosso のぶどうとし て収穫するのですが、さらにさらに、そのぶどうを完熟度合いで選りすぐったものだけ が、長期熟成のRosso になります。その時Rosso には選ばれなかったものの、Rosso と同じポテンシャルのぶどうで仕込んだのが、このワインです。

Rosso は、仕上がるまでにかなりの時間を要しますが、このセカンド的な位置付けの life は、アンフォラで長期熟成を経たことで、とってもバランスの良い仕上がりになっ ています！！

Maishinta の音楽から空間が垣間見ることのできる透き通った透明な世界観が、このワ インでリアルに再現できたと思っています。