マランジュ・バ・デ・ロワイヤル・ブラン[2020]プティ・ロワ【フランス　ブルゴーニュ　白ワイン】

【マランジュ・バ・デ・ロワイヤル・ブラン】
8月27日収穫／空気圧式圧搾
228Lの古樽でデブルバージュを施しながら発酵
熟成は古樽で12 ヶ月間熟成後、ステンレスタンクで3 ヶ月間熟成
軽く濾過・無清澄／瓶詰め：2021年12月23日
SO2添加：熟成中：20mg/L　トータル：30mg/L
アルコール度数：12.5%

緑を帯びた黄金色、とろっとした粘性、フレッシュな洋梨やカリン、すりおろしリンゴのアロマを感じます。穏やかなアタックで後からじわじわと旨味が拡がる液体は綺麗な酸味が溶け込むバランス良い逸品でフレッシュな酸味が後半に目立ちます。

【リアルワインガイド77号】93点(2019年ヴィンテージの評価)
所変わるとさすがに変わる。基本19年のプティ・ロワ香なんだけど明らかに硬質なミネラル感の多い香り。よってこのミネラルのガードで香りは閉じ気味。口に含むと透明感とナチュラル感はそのままに多量のミネラルで液体はツヤツヤのスベスベ。そして味の輪郭がより鮮明となる（少し閉じ気味だけど）よってメチャ美味しい。マランジュの白は元々ポテンシャルが高いACだけど見事にそれを引き出した19年のプティ・ロワ。こんな美味しいマランジュの白、久々に飲んだ。