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レグザルタン・ラタフィア[NV]ムーゾン・ルルー(500ml)【フランス シャンパーニュ 自然派 甘味果実酒・甘口】

他のラタフィアとは別世界で非常にエレガント!!!とても上品で素晴らしいです!!

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8,000円(税込 8,800円)

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ボディ
味わい

【レグザルタン・ラタフィア】
ヴェルジー村のグランクリュで育ったピノノワールを25時間醸し、発酵はせずブドウジュースに自家製アルコールを添加し木樽で24 ヶ月熟成し瓶詰めしたラタフィアです。

ブラウンガーネット色、マロングラッセやメープルシロップ、キャラメリゼの甘い香り、柔らかいアタックは干しブドウの甘味で口中にたっぷりと拡がり、トロッとした完熟の甘味と心地よい旨味が溶け込んでいます。

25時間の醸し後、プレス
アルコール発酵前のブドウジュースに
自家製フィーヌドシャンパーニュを添加し
木樽で24 ヶ月間熟成
無濾過・無清澄/残糖:144.2g/L

ワイン名 レグザルタン・ラタフィア / L’Exaltant Ratafia
造り手 ムーゾン・ルルー / Mouzon Leroux
ヴィンテージ NV
容量 500ml
生産国 フランス
生産地 シャンパーニュ
種類 甘味果実酒
品種 ピノ・ノワール100%
味のタイプ フルボディ 甘口
特徴 アルコール度数:18%
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