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ジュヴレ・シャンベルタン・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ[2021]フレデリック・コサール【フランス ブルゴーニュ 自然派 赤ワイン】

コサールファンなら誰もが好きな味、少し野生っぽくジュヴレらしさもあり満足度が高い

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ボディ
味わい

 【ジュヴレ・シャンベルタン・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ】
色合いは透明感のある明るいルビー色。 フランボワーズ、バラ、シャクヤク、青竹 の香り。ワインは官能的かつ艶やかでみ ずみずしく上品な果実味にフィネスがあ り、キュートな酸、チョーキーなミネラル、 キメの細かいタンニンが融合しきれいに 骨格をまとめる!

収穫日は2021年9月21日。収量は 30hL/ha!Les Genevrièresというキュベ 名は現在は地図上ではレニアール (Reniard)に統合されているが、例外的 に昔から畑を所有する者は今でも昔の レ・ジュヌヴリエールを明記できるそう だ!ミネラルを最大限に引き出すために 発酵熟成はジョージアから特注したク ヴェヴリを使用!
ワイン名 ジュヴレ・シャンベルタン・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ / Gevrey Chambertin Les Genevrières Qvevris
造り手 フレデリック・コサール / Frédéric COSSARD
ヴィンテージ 2021
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 赤ワイン
品種 ピノ・ノワール100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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