マランジュ・ルージュ・１erCru・ラ・フュシェール[2021]バシュレ・モノ【フランス　ブルゴーニュ　赤ワイン】

【マランジュ・ルージュ・１erCru・ラ・フュシェール】
“Rich bright purple. A little more density in the bouquet, a sweeter raspberry style of fruit, medium bodied, slightly firmer structure behind, then more cherries come out, a nice overall balance for reasonably early drinking.” 87-89 points, Jasper Morris, Inside Burgundy

"The 2021 Maranges Vieilles Vignes does not quite possess the harmony and precision of Bachelet-Monnot's other reds, maybe just a tad rustic and simple. The palate is better with crunchy red fruit and fine acidity, the oak just a little more marked than expected. That should be subsumed with time though." 88-90 points, Neal Martin, Vinous

マランジュは1989年にＩＮＡOによって認定された比較的新しいアペラシオンで、３つの区画、（Cheilly les Maranges,、Sampigny les Maranges 、Dezize les Maranges）から成っています。

セパージュ：ピノ・ノワール　　樹齢：25～65年
畑・土壌：粘土石灰質　　仕立て：コルドン・ロワイヤ
醸造・熟成：手摘み収穫、30％全房のまま天然酵母で発酵。228Lの樽でアルコール発酵。
12か月間樽熟成（新樽20％）、6か月間ステンレスタンク熟成。