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オーロ・リゼルヴァ[2022]ファットリア・アル・フィオーレ【日本 宮城県 白ワイン】

SO2無添加 豊かな果実味、優しく心地よい酸味、十分なボディとアフター。 どれをとっても、完璧にしあがっております

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9,100円(税込 10,010円)

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※ラッピングについてはこちらから。

ボディ
味わい

【アル・フィオーレさんのコメント】
Type _ White
Vintage _ 2022
Winemaker _ Hirotaka Meguro
Alcohol _ 12%
Grapes _ Chardonnay
Product _ 791btl
Grapes grower _ Masatoshi Ohno
Area _ Takahata, Yamagata

Technical _ Wild yeast,No sulphites,Additive free,Unfiltered

2021 年のビッグヴィンテージのリリースでも、みなさまに驚いていただいたOro でしたが、 2022 年は更にそれを上回る出来になりました。
しかしながら、雨が多いこの年は、ぶどうにとっても厳しい年で収穫は、昨年の半分しか得られ ませんでしたが、その分厳選した選果と、慎重な仕込みで、量は少ないながらも、2021 を上回 る出来になっております。
11 年目になるこの樹のシャルドネは、大野正敏氏という素晴らしい生産者さんの愛情を注ぎ込 まれて、名前に恥じない金ピカのワインに育ってくれました。

豊かな果実味、優しく心地よい酸味、十分なボディとアフター。
どれをとっても、完璧にしあがっております。
ぶどうやワインは自然そのものを映し出すことしか出来ません。
毎年こうなるとも限らないのです。
現に2024 年は、残念ながら一本もできませんでした。
ぜひ、みなさまのとっておきの日に、ゆっくり大切な方と味わって頂けましたら幸いです。
フラッグシップシリーズの中でも、特に優れたcuvée に関しては、Reserva(リゼルヴァ)表記を つけることにしました。

◯味わい 洋梨のコンポート、ジャスミン、バター、バニラ
◯シーン お気に入りのレストランや、記念日に家族や友人とゆっくりと楽しむ
◯温度帯 13~16℃
◯グラス 大ぶりのブルゴーニュグラス
◯お料理 白子やホタテのバターソテー、菜花のからし和え、野菜のポタージュ
◯飲み頃 今 ~ 2035 年
◯飲みきり 抜栓から3 日以内
ワイン名 オーロ・リゼルヴァ
造り手 ファットリア・アル・フィオーレ / Fattoria AL FIORE
ヴィンテージ 2022
容量 750ml
生産国 日本
生産地 宮城県
種類 白ワイン
品種 シャルドネ100%
味のタイプ フルボディ 辛口
特徴 SO2無添加
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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