ハイ・ポストマン[2024]イエロー・マジック・ワイナリー【日本　山形県　微発泡ワイン　オレンジ】

【ハイ・ポストマン】
山形県南陽市の『イエロー・マジック・ワイナリー』さんより新着ワインが 到着しました！！！

岩谷さんワールド全開の「ハイ・ポストマン」です。

絶妙なさじ加減が毎回しびれますね！！！

亡くなったお⽗さんの農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を⾏な っている⾼橋さん。

⽗から引き継いだデラウエアと彼⾃⾝初の圃場開墾で作ったシャルドネをマセ ラシオン５６⽇間⾏いました。シャルドネの収穫でまだまだ量が少ないので、今回のシャルドネの使⽤量は １７％ですが今後このバランスは増えていくと思いますとのこと！

ガス圧抑えた作りにしているそうなのでアロマティックさと微炭酸の緩さ でお楽しみください。

ぜひ農業でがんばっているポストマン高橋さんと岩谷さんのコラボワイ ンの応援をよろしくお願いいたします。