【9月18日から発送】フェラム・シャルドネ[2024]クリスタルム（1本＋他1本）合計2本セット【南アフリカ　ヘルマナス　白ワイン】

※こちらの商品のご購入はお一人様1セットまでとさせていただきます。よろしくお願いします。

【セットの内容】（各1本）
〇フェラム・シャルドネ[2024]クリスタルム(税別:8,800円)
●ジ・アグネス・シャルドネ[2024]クリスタルム(税別:6,500円)

  
【フェラム・シャルドネ】
ヘメル・アン・アード地区を超えてすぐに位置する Shaw's Moutain／ショウズ・マウンテンにある自社所有のシングル・ヴィンヤードのシャルドネ100％キュヴェです。
【品種】シャルドネ 100％
【W.O.】Overberg
【土壌】泥や粘土鉱物から成る堆積岩、砕けた頁岩と粘土質
【全房使用率】100％
【醸造】収穫後プレスして一晩寝かせ、樽600L、500L）にて10か月間、野生酵母による自然醗酵・熟成を行います。
【新樽比率】20％

【テイスティングノート】
アロマにはグリーンプラム、花梨や黒スグリの葉とともにレモングラスやジャスミンの香りを感じることができます。輪郭のはっきりとしたパレットは明るく快活で、柑橘類や白桃、アニスのニュアンスが口いっぱいに広がり、特徴的な長い余韻へと導きます。アルコール度数13.5％

【湘南ワインセラーのコメント】
南アの至宝『クリスタルム』2024年ヴィンテージ、遂に入荷！

世界中のワインラヴァーが熱狂する南アフリカのスーパースター、クリスタルム（Crystallum）。その最新作となる 2024年ヴィンテージ が、いよいよ限定入荷しました！

今やブルゴーニュに匹敵、いやそれを凌駕するとまで言われるクリスタルム。

インポーターも「問い合わせが止まりません！」と語るほど、今年も引く手あまたの超人気銘柄です。

◆ スタンダードが“村名ブルゴーニュ”クラスへ
スタンダードレンジの「ピーター・マックス」。昨年から一気に洗練度を増し、シングル・ヴィンヤードに迫る完成度に！新醸造所での造りが功を奏し、村名ブルゴーニュを凌ぐほどのエレガンスと硬質な魅力が詰まっています。

◆ シングルヴィンヤードは年に一度の出会い
クリスタルムを語る上で欠かせないのが、年に一度だけ入荷するシングルヴィンヤード。キュヴェ・シネマ：まるでヴォーヌ・ロマネを思わせる精妙な複雑さ。マバレル：標高700mの冷涼地が生む、シャンボール・ミュジニーのような繊細なエレガンス。どれも、ブルゴーニュ愛好家を唸らせる鳥肌モノの仕上がりです。

◆ 白ワインも驚異の完成度
赤に隠れがちですが、実は白も傑出！特に「クレイ・シェルス・シャルドネ」は最も争奪戦が激しい一本。さらに3年前に誕生した「フェラム・シャルドネ」も少量入荷。この完成度は、ブルゴーニュのプルミエ・クリュを思わせます。

◆ 2024年は必ず手に入れるべき年！
硬質でエレガントなピノ・ノワール、そして飛躍的な完成度を見せるシャルドネ。まさに 2024年はクリスタルムの当たり年 と断言できます。

私自身も「毎年必ず飲みたい！」と心から思わせてくれる造り手。だからこそ声を大にしてお伝えします。

今年も絶対に逃さないでください！
次のチャンスは、また一年先！！

※ご注意ください

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