ピノ・グリ・ウェッグ[2018]ジャン・マルク・ドレイヤー【フランス アルザス 自然派 白ワイン】
SO2無添加 梨のコンポート、スモモ、ジンジャー、ピュアで複雑旨味がありミネラルがじわっと
会員限定
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ボディ |
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味わい |
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【ピノ・グリ・ウェッグ】
梨のコンポート、スモモ、メロン、ジン ジャー、クルミ、米酢、フュメ、ピート、 火打石の香り。ワインはピュアかつ複雑で透明感のあるエキスにダシのよう な凝縮した旨味があり、余韻に線の 細い強かな酸が塩気のあるミネラル をじわっとせり上げる!
収穫日は9月17日。収量は豊作で60hL/ha!残糖0.2 g/Lの完全辛口!2年の樽熟成の間一切ウィヤージュをしていない!キュヴェ名の「ウェッグ」はアルザス語で「道」と言う意味があり、巡礼の道が畑に隣接していることからこの名前を付けた。SO2無添加、ノンフィルター!
梨のコンポート、スモモ、メロン、ジン ジャー、クルミ、米酢、フュメ、ピート、 火打石の香り。ワインはピュアかつ複雑で透明感のあるエキスにダシのよう な凝縮した旨味があり、余韻に線の 細い強かな酸が塩気のあるミネラル をじわっとせり上げる!
収穫日は9月17日。収量は豊作で60hL/ha!残糖0.2 g/Lの完全辛口!2年の樽熟成の間一切ウィヤージュをしていない!キュヴェ名の「ウェッグ」はアルザス語で「道」と言う意味があり、巡礼の道が畑に隣接していることからこの名前を付けた。SO2無添加、ノンフィルター!
ワイン名 | ピノ・グリ・ウェッグ |
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造り手 | ジャン・マルク・ドレイヤー |
ヴィンテージ | 2018 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | アルザス |
種類 | 白ワイン |
品種 | ピノ・グリ100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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