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ル・スカラベ・キ・ブル[2014]クリスチャン・ビネール 【フランス アルザス 自然派 微発泡ワイン 白】

SO2無添加 クリーミーな泡、黄金色、ドライフルーツやアプリコットのアロマ、 果実味のボリュームと複雑な味わい、熟成された逸品

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5,500円(税込 6,050円)

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ボディ
味わい
【 ル・スカラベ・キ・ブル】
14年は小収量で寒い年でした。お爺様の時代からの伝統的な混醸ス タイルでGCケフェルコフのゲヴュルツトラミネールを主体に4品種を収穫しプレス後フードルで24ヶ月管理しましたが発酵しなかったため、 残糖のある14年の泡を添加し瓶詰め36ヶ月シュールラットで熟成しました。

クリーミーな泡、黄金色、ドライフルーツやアプリコットのアロマ、 果実味のボリュームと複雑な味わい、熟成された逸品です
ワイン名 ル・スカラベ・キ・ブル
造り手 クリスチャン・ビネール
ヴィンテージ 2014
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 アルザス
種類 微発泡ワイン 白
品種 ゲヴュルツトラミネール60%、リースリング30%、ミュスカプティグランブランとミュスカロゼ10%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加 アルコール度数:14%
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