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アクアポン[2021]ヨヨ【フランス ラングドック 自然派 赤ワイン】

SO2無添加 ヨヨの傑作、スルリと軽やかと思いきや、余韻に感じる骨太さはバニュルスならでは

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ボディ
味わい

【アクアボン】

\YOYOの強さと優しさがダメ畑を究極の畑に変えた!/

これが、タニックで高アルコールなムールヴェードル?
キラキラ輝くルビー色の外観。
チャーミングな赤果実の甘やかさにピリっと感じるスパイス感。
スルリと軽やかと思いきや、余韻に感じる骨太さはバニュルスならでは。

アクアボン=「どうせダメだ」
この地の伝統品種ではないムールヴェードルは、
病気だらけで頑張っても無駄だと思っていた。
しかし樹齢40年の底力により生き返った!

・栽培、醸造:
黒シスト土壌。
グルナッシュは樹齢60年、ムールヴェードルは樹齢40年。
グラップ・アンティエールのぶどうを、
ステンレスタンクで8日間マセラシオン・カルボニック。
4ヶ月間樽熟成。SO2無添加。
ワイン名 アクアボン / AKOIBON
造り手 ヨヨ / YOYO
ヴィンテージ 2021
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ラングドック
種類 赤ワイン
品種 グルナッシュ、ムールヴェードル
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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