エルヴール・ド・ピエール・ケフェルコフ[2010]クリスチャン・ビネール【フランス アルザス 自然派 白ワイン】
13年熟成のお宝ワイン!!!流石ビネール家「お宝の宝庫」カリンジャム、メープルシロップ、ほのかにはちみつの甘味
会員限定
10,000円(税込 11,000円)
お陰様で売り切れました♪ありがとうございます。
※蝋キャップが少し欠けているところがございますがご了承くださいますようお願いいたします。
ボディ |
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味わい |
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【エルヴール・ド・ピエール・ケフェルコフ】
グランクリュ・ケフェルコフの花崗岩土壌で育つゲヴュルツトラミ ネール、リースリング、ミュスカをアッサンブラージュしフードルで 24 ヶ月発酵・熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰めしました。
粘性ある濃い黄金色、金木犀やカリンジャム、メープルシロップの香り、わずか にプチプチ感があり、ほのかにはちみつの甘味と完熟したカリンの味わいに酸味がアクセントとなっています。



ワイン名 | エルヴール・ド・ピエール・ケフェルコフ / Eleveur de Pierre Kaefferkopf |
---|---|
造り手 | クリスチャン・ビネール |
ヴィンテージ | 2010 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | アルザス |
種類 | 白ワイン |
品種 | ゲヴュルツトラミネール リースリング ミュスカ |
味のタイプ | ミディアムボディ やや辛口 |
特徴 | アルコール度数:13.5% |
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