ブルゴーニュ・シャルドネ・ビゴ[2021]フレデリック・コサール【フランス ブルゴーニュ 自然派 白ワイン】
ナチュラルさ全開のビゴーです、MAX美味しいこれには驚いた！！
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![ブルゴーニュ・シャルドネ・ビゴ[2021]フレデリック・コサール【フランス ブルゴーニュ 自然派 白ワイン】](/upload/01000002911_1.jpg?1714221152)
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| ボディ |
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|---|---|
| 味わい |
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【ブルゴーニュ・シャルドネ・ビゴ】
色合いは透明感のあるレモンイエロー。 黄リンゴ、クエッチ、スイカズラの香り。ワ インはヴィヴィッドかつフルーティーで、 白い果実のピュアなエキスに伸びのある シャープな酸、塩気のあるタイトなミネラ ルがきれいに溶け込む！
収穫日は2021年9月23日。収量は 25hL/ha！この年から天然コルクの代替 として期待されているアルデア・シールの バイオプラスチックコルクを試験的に使 用している！ビゴットとは「信心に凝り固 まった人」という意味。ピュリニー村内の 区画とヴォルネイとポマール近辺との区 画のブドウが主。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！
| ワイン名 | ブルゴーニュ・シャルドネ・ビゴ / Bourgogne Blanc Bigotes |
|---|---|
| 造り手 | フレデリック・コサール / Frédéric COSSARD |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 容量 | 750ml |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ブルゴーニュ |
| 種類 | 白ワイン |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
| 特徴 |
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