エルサシッシュ・イズ・ボンビッシュ[2023]クリスチャン・ビネール【フランス　アルザス　自然派　白ワイン】

【エルサシッシュ・イズ・ボンビッシュ[】
【新着】アルザスから届いた、感動の1本！

＼『クリスチャン・ビネール』の最新キュヴェ「ボンビッシュ」登場／

夏の始まりにぴったりの、とびきり美味しいアルザスワインが入荷しました！

その名も──
Elsassisch is Bombisch（エルサシッシュ・イズ・ボンビッシュ）
あの“アルザスの魔術師”ことクリスチャン・ビネールが手がけたワイン。

今回も、さすが！と唸らせられる完成度です。

スウィーティや赤リンゴ、ライム、レモンピールの爽やかで華やかな香り。口に含むと、とろりとしたテクスチャが舌を優しく包み、じんわりと広がる旨味としっかりした果実味。心地よい酸とのバランスも抜群で、余韻まで美味しさが続きます。

これは…まさに、夏に飲みたい1本。

お料理とも相性抜群で、食卓が一気に華やぎます。

しかもお値段、3,700円（税別）！
クオリティから考えると、驚くほど嬉しい価格です。

このワインは、クリスチャンの友人ローランとの共同プロジェクトから誕生しました。

ローランのリースリングを100％使用し、
ビオ転換中の畑で、ふたりの哲学をもとに丁寧に育てられたブドウを、
クリスチャンが自ら醸した特別な1本。

無添加SO2、無濾過・無清澄、自然な濁りもそのままに
まさに、　“これぞビネール！”　　な個性とピュアさが詰まっています。

一口飲めば、
「アルザスって、なんてボンビッシュ（＝最高）なんだ！」
と思わずにはいられないはず。