グルナッシュ・サン・サルファイト[2017]BK・ワインズ【オーストラリア 自然派 赤ワイン】
ワインメイキング:100%全房醗酵。フレックスタンクにて野生酵母によるカーボニック・マセレーション。その後オーク樽にて6 カ月熟成、ラッキング。2017 年12 月にボトリング。酸化防止剤不使用、清澄剤不使用、ノンフィルター。
ワイン名 | グルナッシュ・サン・サルファイト |
---|---|
造り手 | BK・ワインズ |
ヴィンテージ | 2017 |
容量 | 750ml |
生産国 | オーストラリア |
生産地 | サウスオーストラリア |
種類 | 赤ワイン |
品種 | グルナッシュ100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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