【12月19日から発送】アンフォラ・シラー・ガメイ[2024]BKワインズ【オーストラリア　自然派　赤ワイン】

【湘南ワインセラーのコメント】
“ジュラ × オーストラリア”の衝撃
BK Wines 最新４アイテムが登場です！！

ジュラの名匠フィリップ・ボールナールに心を奪われたことのある方。
そして、ブルゴーニュの深遠なエレガンスに魅了されてきた方に。

ぜひ一度、体験していただきたいのが《BK Wines》です。

とくに「スキン・アンド・ボーンズ・ピノ・ノワール」は久しぶりの入荷！！
ボールナールをリスペクトしたピノ・ノワールです！！

今回入荷した新着４アイテムは、
そんな洗練された感性を持つワインラヴァーにこそ手に取っていただきたい、
完成度の高いラインナップとなっています。

■ BK Winesとは

造り手は、ジュラへの深い敬意と、ブルゴーニュ的な繊細さ・構造美を
見事に融合させる ブレンダン・キース。

彼自身が語る

「もしジュラがブルゴーニュを旅したら」

という言葉通り、
その哲学と感性を現実のボトルに落とし込んだかのような、
唯一無二の存在感を放つワインです。

◆ アンフォラ・シラー × ガメイ 2024
【日本初リリース・新登場】
シラー＆ガメイをアンフォラで仕込むという、BKらしい異色の新作赤。
素朴で力強いピュアな果実に、ガメイの可愛らしさが重なります。

入荷量は極めて限定的です。

■ BK Winesが別格である理由
数多くのナチュラルワインの中で、
BKが特別な存在である理由は

「自然派でありながら、ワインとしての完成度が極めて高い」

この一点に尽きます！！

今回の４アイテムも、ブレンダン・キースの勢いは止まりません。


【インポーター情報】
●ALC：12.8%
●品種：シラー70%、ガメイ30%
アンフォラで仕込まれる異色のブレンド。ブドウはそれぞれコンクリートタンクで野生酵母による自然醗酵。醗酵が終わる前にブレンドされ、1100Lのアンフォラへ移し混醸。その後12カ月熟成させ少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。
アンフォラならではの素朴さが力強くもピュアに表現され、シラーの骨格とガメイの可愛らしい魅力が見事に合わさっている赤。