ピュール・ジュ[2024]BK・ワインズ【オーストラリア　自然派　赤ワイン】

【ピュール・ジュ】
●ALC：11.9%
●コルク(VINC+)
●品種：グルナッシュ70%、ムールヴェードル30%
●マクラーレンヴェイル、ブリューイット・スプリングスで無灌漑栽培されたグルナッシュおよびムールヴェードルの混醸となった24年。収穫されたブドウは破砕せずに密封タンクへ入れ自然に発生する二酸化炭素によってカーボニック・マセレーション（約7日間）および自然醗酵。オーク樽(400L)へとプレスされ醗酵および熟成。最小限の亜硫酸を添加しボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。

赤く可愛らしいピュアな魅力に溢れる果実とアクセントとなるスパイス感。