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リパッソ[NV]BK・ワインズ【オーストラリア　自然派　赤ワイン】

ＢＫの限定品、夏場のＢＢＱ、焼肉と飲むのがおすすめ！！

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3,900円（税込 4,290円）

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ボディ
  • 軽
  • 重
味わい
  • 柔
  • 渋

【リパッソ】
山火事の影響で生産量の 少ない 2020 年だからこそ生まれた１度限 りの限定生産の赤。オーク樽で熟成させて いた 2015 年産のシラーズに、保管されていた２年分の澱、さらに 2020 年産のピ ノ・ノワールの皮を加え、再醗酵（その名 の通りイタリアのリパッソから着想）。

スミ レや野生のハーブ感、ソフトでありながら 存在感のあるタンニンは BK 曰く「奇妙な ことにネッビオーロを連想させる」。
夏場のＢＢＱ、焼肉と飲むのがおすすめ！！
ワイン名 リパッソ　/　Ripasso
造り手 BK・ワインズ
ヴィンテージ NV
容量 750ml
生産国 オーストラリア
生産地 サウスオーストラリア
種類 赤ワイン
品種 シラーズ 100%（ピノ・ノワールの 皮によってリパッソ）
味のタイプ ミディアムボディ　辛口
特徴
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