シャンボル・ミュジニー・１erCru・レ・プラント[2021]ベルトー・ジェルベ(1本＋他2本)合計3本セット【フランス　ブルゴーニュ　赤ワイン】

【セットの内容】(各1本)
●シャンボル・ミュジニー・１erCru・レ・プラント[2021]ベルトー・ジェルベ
●フィサン[2021]ベルトー・ジェルベ
●ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール[2021]ベルトー・ジェルベ


【シャンボル・ミュジニー・１erCru・レ・プラント】
葡萄：ピノ・ノワール 　　畑・土壌：粘土石灰質　　樹齢：70年
醸造：40％全房。5日間低温マセラシオン、天然酵母。１日に１～２度のルモンタージュ。
発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン（発酵後浸漬）10日間。
熟成：マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。新樽40％。濾過・清澄せず。

【リアルワインガイド59号】93点（2015年ヴィンテージの評価）
14年のこのワインはアメリーちゃんのお母さんのフランソワ・ジェルベで昨年飲んだ。そして、この15年は畑が彼女に相続され、ベルトー・ジェルベ名義で造っており、続けての試飲となる。感慨深いものがあるなあ。そしてその14年とこの15年は見事にスタイルが異なり、14年は力強く、15年は優しくてナチュラル。母から娘へのバトンはしっかりと渡され、新しい味わいとなって生まれ変わった。メチャ美味しいです。